¿La sal hace subir la presión arterial?

Con toda seguridad ya debes haber escuchado que la sal de mesa hace subir la presión.

En realidad, hasta hace pocos años se suponía que el consumo excesivo de sal (cloruro de sodio) fuera uno de los principales responsables de la hipertensión arterial.




Sin embargo, estudios recientes han derribado esta teoría y se ha descubierto que esto sólo sucede en determinadas situaciones, cuando hay otros factores en conjunto.

Te invitamos a que conozcas a continuación la verdadera conexión entre la sal y la hipertensión arterial.

La sal hace subir la presión arterial, ¿verdad o mito?

subir la presionCiertos estudios han aclarado cuál es el verdadero papel del sodio en el manejo de la tensión arterial.

Los investigadores descubrieron que la sal de mesa no es la responsable directa por la hipertensión.

Del mismo modo, el solo hecho de cortarla de tu dieta no normalizará tu presión.

Entonces, ¿por qué la sal de mesa aún tiene tan mala fama y está vinculada a la hipertensión arterial?




Los investigadores descubrieron que el verdadero culpable no es la sal, sino más bien su proporción en relación a la cantidad de potasio, calcio y magnesio que haya en tu organismo, así como de qué manera tu cuerpo maneja el sodio.

Lo más notable es que, las deficiencias en estos otros tres minerales, pueden tener un impacto mucho mayor en la tensión arterial que la cantidad de sodio.

Es decir, el potasio, el calcio y el magnesio son tan importantes en el control de la presión que, cuando están fuera de equilibrio con los demás, pueden hacer de la sal una verdadera amenaza para la salud.

En realidad, sólo un 10% de la población es sensible a la sal.

Son ellos quienes verdaderamente deben vigilar su consumo por varias razones que pueden afectar a su salud.




Cómo mantener el equilibro de minerales en tu cuerpo

Existen algunas maneras fáciles de lograr que todos los minerales importantes en tu cuerpo estén en equilibrio:

1 – Mantén una dieta balanceada, variada y colorida

Esto asegurará que obtengas una amplia gama de nutrientes y no sólo unos pocos elementos clave.

2 – Obtén suficiente calcio con tu dieta

Algunos estudios sugieren que los bajos niveles de calcio pueden causar presión arterial alta. 

El calcio es un diurético natural y, cuando se consume sal, tener suficiente calcio indica a los riñones que deben eliminar el exceso de sodio.

3 – Ingiere suficiente potasio con tu dieta

Las investigaciones han mostrado que una dieta alta en potasio y con bajo contenido de sodio puede prevenir algunas enfermedades y mantener la tensión arterial bajo control.

Mantén ambos minerales en equilibrio si quieres lograr grandes progresos en el control de tu hipertensión.

Ya sea a través de la elección de alimentos o mediante la ingestión de suplementos, conseguir suficientes minerales en tu dieta es fundamental para contrarrestar el impacto del sodio en la batalla contra la presión arterial alta.

Colaboración: Rosario, de Cómo bajar la hipertensión.

Esperamos que esta entrada te haya ayudado a entender en qué situaciones la sal puede hacer subir la presión arterial

Ahora ya sabes cuáles son los tres minerales importantes que pueden ayudarte a equilibrar el sodio en tu cuerpo.

Si tienes presión arterial alta, te recomendamos que conozcas:

Un método natural para acabar con la hipertensión.

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