El tomate (y su salsa) es un excelente remedio casero para la presión alta y además ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Dicho estudio fue realizado por la Dra. Esther Paran, jefe de la división de hipertensión del Centro Médico Soroka, con pacientes que no estaban respondiendo bien a los medicamentos.
La Dra. Paran suministró suplementos de extracto de tomate a algunos de sus pacientes, que tuvieron una significativa disminución de la presión arterial luego de sólo cuatro semanas de tratamiento : 10 puntos en la sistólica y 4 puntos en la diastólica.
Índice de Contenidos
¿Por qué el tomate es un buen remedio casero para la presión alta?
Entre los principales nutrientes del tomate se encuentra un potente antioxidante llamado licopeno, la sustancia responsable por su color rojo.
Pero por otra parte, esta fruta (sí, es una fruta) también contiene otras vitaminas y minerales antioxidantes que lo convierten en un superalimento en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.
De hecho, uno de los importantes beneficios del tomate es que ayuda a prevenir la oxidación del llamado «colesterol malo» (LDL).
De esta forma, se evita que se pegue a las arterias reduciendo el pasaje de la sangre, lo que a la larga podría ocasionar el aumento en la presión arterial.
¿Qué cantidad de tomate se recomienda comer para combatir la hipertensión?
La cantidad recomendada para este objetivo son cuatro unidades enteras de tomate al día.
Si te parece mucho esta cantidad, a continuación te proporciono algunos tips que te ayudarán a alcanzar este objetivo y obtener sus beneficios sin esfuerzo:
1. Prepara una deliciosa salsa roja
El aceite de oliva aumenta la calidad de la curación del tomate, por lo tanto, utilízalo para saltear el ajo y la cebolla, agregándole luego los tomates y la pasta de tomate.
Por otra parte, se ha descubierto que el calor aumenta mucho las propiedades que tiene el tomate crudo y amplifica la disponibilidad del licopeno de la fruta.
2. Come una ensalada fresca
Acompaña tus comidas con una ensalada fresca, poniendo un tomate entero picado en su parte superior.
Fíjate que sólo con esto ya recibirás una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada.
3. Toma jugo de tomate casero
Los jugos envasados pueden tener altos contenidos de azúcar y conservantes con base de sodio, por lo tanto es preferible que prepares tu propio jugo fresco.
Si tienes un extractor, puedes utilizar tu imaginación y preparar increíbles jugos naturales.
Así, aumentarás aun más los beneficios del jugo de tomate.
4. Usa un suplemento de tomate
Si no te gusta esta fruta o, por algún motivo, no puedes consumirla, un suplemento de 200 mg puede proporcionarte los nutrientes equivalentes a los cuatro tomates diarios recomendados .
Puedes conseguir un buen suplemento de tomate en las tiendas de productos naturales.
¿Para qué es bueno el tomate?
Las propiedades del tomate y su enorme valor nutricional lo han transformado en una fruta capaz de ayudar a tratar y prevenir varias enfermedades , aparte de beneficiar varios procesos de nuestro organismo.
Entre sus más conocidos beneficios pueden mencionarse:
- Facilita el trabajo de los riñones y previene infecciones del tracto urinario.
- Previene infarto y otros trastornos cardiovasculares.
- Estimula y refuerza el sistema inmunitario.
- Previene y colabora en el tratamiento del cáncer de próstata y de mama.
- Previene varios tipos de cáncer del aparato digestivo (boca, esófago, colon, recto).
- Alcaliniza la sangre.
Y eso no es todo, porque además:
- Actúa como un antiinflamatorio natural.
- Ayuda a controlar el colesterol.
- Reduce las crisis de migraña.
- Beneficia la salud del páncreas y ayuda a controlar la diabetes.
- Mejora la salud de la piel y del cabello.
- Fortalece los huesos.
¿Hay otros alimentos que ayudan a reducir la presión arterial?
Por supuesto que sí. A propósito, si aún no los has leído, te recomendamos que veas estos dos artículos:
Bien, esto fue todo por hoy. Esperamos que estas informaciones acerca de por qué el tomate es un buen remedio casero para la presión alta te hayan sido de bastante utilidad.
Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, deja más abajo tus preguntas, las leeremos y te responderemos.
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