Deliciosas recetas de comidas saludables para bajar de peso

Actualizado el 22/10/2016

Hoy elegimos dos recetas de comidas saludables para bajar de peso que te las recomendamos no sólo por su efectividad, sino también porque son muy sabrosas y fáciles de preparar.

Por favor léelas con atención y no le cambies ningún ingrediente, porque ya fueron probadas así como están y funcionan.

Ve ahora 2 recetas de comidas saludables para bajar de peso

Ambas recetas son suficientes para dos personas.

recetas de comidas saludables para bajar de pesoReceta Nº1: Pollo con zanahorias

La carne de pollo es bastante baja en grasas saturadas.

Además, tiene menos calorías y más proteínas que algunas carnes rojas, como la vacuna, por ejemplo.

Por otra parte, al combinarla con la zanahoria, las papas, el arroz integral y los otros ingredientes, mejora mucho sus propiedades.

Ingredientes:

  • 230 g de filet de pollo
  • 400 g de papas (patatas)
  • 500 g de zanahorias
  • 1 pimiento pequeño
  • 2 dientes de ajo
  • Un poco de limón
  • Aceite de oliva
  • Un poco de caldo
  • 10 aceitunas negras
  • 1 taza de arroz integral
  • Sal, pimienta
  • Curry en polvo.

Preparación:

Para comenzar, pela las zanahorias y pícalas en cubos pequeños.

Fríelas en un poco de aceite de oliva, ponles un poco de pimienta y déjalas unos minutos a fuego lento.

Luego pica el pimiento y las papas en cubos pequeños.

Seguidamente, corta el filet en trozos y ponlo a cocinar en una olla con un poco de aceite de oliva. Agrégale el caldo, el jugo de limón, sal, pimienta y curry.

Enseguida agrégale las papas y el pimiento.

Déjalo cocinar durante 10 minutos.

Mientras tanto, prepara el arroz separado.

Cuando esté todo pronto, mezcla el arroz con las verduras, la carne y las aceitunas.

Rendimiento: para 2 personas.

Calorías: aproximadamente 350 kcal por porción.

Receta Nº2: Filet de pescado con salsa de sandía

Esta receta junta las propiedades saludables de la carne de pescado con las cualidades diuréticas de la sandía.

Ingredientes:

  • 250 g de filet de pescado (cualquiera)
  • 1 poco de jengibre picado o en polvo
  • 1 pimiento de chile rojo
  • 350 g de sandía
  • 4 tallos de apio (o cilantro)
  • 100 g de arroz
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 100 ml de jugo de limón
  • ½ cucharadita de azúcar morena
  • Sal y pimienta

Preparación:

En primer lugar, descongela el filet de pescado.

Mientras tanto, prepara el arroz.

A continuación, pica el pimiento y mézclalo en un recipiente con el jugo de limón, la sal y el jengibre.

Posteriormente, pica la pulpa de la sandía en cubos pequeños y el apio en trozos grandes. Mézclalos con los ingredientes anteriores.

Lava el pescado, sécalo y córtalo en tiras.

Enseguida ponle sal y pimienta a tu gusto.

Fríelo en una sartén durante 2-3 minutos de ambos lados.

Sirve en un plato el pescado con la salsa y el arroz.

Rendimiento: para 2 personas.

Calorías: aproximadamente 280 kcal por porción.

Colaboración: Mariana, de Trucos Para Bajar de Peso.

Esperamos que te gusten estas dos recetas de comidas saludables para bajar de peso. A propósito, pruébalas y si lo deseas déjanos tus comentarios más abajo.

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