En este artículo veremos 3 recetas de jugos naturales que te ayudarán a mejorar el funcionamiento del hígado y te aliviarán algunos de sus trastornos más frecuentes.

Este órgano es uno de los más importantes de nuestro cuerpo, ya que cumple funciones que son vitales para nuestra salud.

Es el encargado de la regulación del metabolismo, la síntesis de proteínas plasmáticas, la absorción y el almacenamiento de vitaminas, entre otras funciones.

Además, junto con los riñones, el hígado es el responsable por filtrar muchas toxinas y sustancias extrañas que circulan por la sangre.

Lamentablemente hay muchos factores y hábitos que pueden poner en riesgo su salud e integridad.

La vida moderna y la alimentación a base de productos procesados presuponen el aumento del trabajo de este órgano tan importante, que puede enfermarse debido a la sobrecarga.

Es importante estar alerta ante cualquier molestia hepática, ya que puede convertirse en algo grave y difícil de controlar.

3 recetas de jugos para el hígado

Afortunadamente, los efectos negativos del exceso de toxinas, medicamentos, alcohol y grasa de mala calidad pueden ser aliviados con jugos de hortalizas y frutas, como veremos a continuación.

Te recomendamos que leas las recetas con bastante atención y por favor no les cambies ninguno de sus ingredientes.

1- Jugo para desintoxicar el hígado

El hígado es un filtro que necesita limpiarse y nada mejor que un jugo natural para realizar esa limpieza.

La remolacha es rica en antioxidantes gracias al hecho de que contiene betalinas, las sustancias que le dan su color púrpura característico.

Uno de sus grandes beneficios es que favorece la eliminación de los metales pesados de nuestro cuerpo.

Así, ayuda a prevenir enfermedades tales como el cáncer de hígado.

El limón, una fruta medicinal y depurativa por excelencia, es un gran limpiador del organismo. A pesar de ser ácido, presenta efectos alcalinizantes y ayuda a digerir y disolver las grasas.

Estos dos ingredientes combinados, componen un sencillo pero poderoso jugo natural para limpiar el hígado.

Ingredientes:

  • 1 remolacha grande
  • 1 limón grande o 2 pequeños.

Preparación:

Lava bien la remolacha, pélala y pícala.

Exprime el limón, pon el zumo en la licuadora junto con la remolacha y bátelo bien.

Cómo usar:

Es recomendable que lo tomes enseguida para evitar que pierda sus propiedades.

Toma un vaso de este jugo al día siempre que lo creas necesario.

2- Jugo para el hígado inflamado

El cansancio, la falta de energía y las erupciones de la piel son algunas de las manifestaciones de la inflamación del hígado.

Tanto el repollo morado como la zanahoria y la manzana han demostrado, en estudios de laboratorio, su capacidad de desintoxicar y proteger las células del hígado.

Este jugo no sólo desinflama el hígado, también colabora con el estómago en casos de acidez y gastritis, aumenta las defensas y protege contra el cáncer.

Además, este jugo medicinal es de fundamental importancia en cualquier tratamiento de desintoxicación o de adelgazamiento, pues regenera la capacidad depuradora del hígado.

Ingredientes:

  • 1 taza de repollo morado (púrpura)
  • 3 zanahorias pequeñas
  • 1 manzana
  • 2 cucharadas de zumo de limón.

Preparación:

Si la manzana es procedente de la agricultura ecológica (orgánica), puedes utilizarla con la cáscara, de lo contrario, es mejor que la peles.

Lava el repollo, la zanahoria y la manzana; luego pícalos y pásalos por la centrífuga.

A continuación, añádele el zumo de limón y mézclalo bien.

Jugos para el hígado inflamado de repollo morado

Jugo de repollo púrpura, zanahoria, manzana y limón

Cómo usar:

Toma un vaso diario de este jugo por el tiempo que sea necesario, hasta que sientas que han pasado los síntomas de la inflamación hepática.

Luego puedes usarlo una o dos veces a la semana para mantener el hígado saludable.

3- Jugo para limpiar el hígado graso (esteatosis hepática)

La acumulación de grasa en el hígado puede ser controlada por medio del uso de alimentos protectores y con un cambio en el estilo de vida.

La degeneración grasa del hígado, conocida en la terminología médica como esteatosis hepática y comúnmente llamada “hígado graso”, es hoy la enfermedad más frecuente entre las que afectan a dicho órgano.

En este trastorno, el hígado se llena de grasa, lo que dificulta su función desintoxicante y lo predispone a la cirrosis.

La causa más grave de la degeneración grasa del hígado es el consumo de bebidas alcohólicas.

Sin embargo, en sociedades más consumistas, dicha degeneración es común incluso en personas que no ingieren alcohol.

En estos casos puede estar relacionada a los siguientes factores:

  • obesidad
  • síndrome metabólico y diabetes
  • alimentación rica en grasas saturadas y azúcares
  • alimentación carente de antioxidantes naturales, tales como los que se encuentran en las frutas y hortalizas.

Existen evidencias científicas de que los ingredientes de este jugo favorecen la función de los hepatocitos (células funcionales del hígado) y contribuyen a que se libren del exceso de grasa, iniciando así su regeneración.

Una alimentación sana y la práctica regular de ejercicio físico complementan la acción reparadora de este delicioso jugo.

Ingredientes:

  • 2 higos o 1 guayaba
  • 1 taza de uvas (preferentemente negras, por su mayor riqueza en antioxidantes)
  • 1 toronja mediana (preferentemente rosada)
  • 2 rábanos.

Preparación:

Pela los higos y la toronja; luego pásalos en la centrífuga, junto con el resto de los ingredientes.

Si no tienes una centrífuga disponible, puedes tritular todos los ingredientes en la licuadora y luego colar el contenido.

Endúlzalo si lo deseas, pero hazlo preferiblemente con un edulcorante no calórico y saludable, como la estevia, por ejemplo.

Cómo usar:

Toma un vaso diario del jugo por el tiempo que creas necesario, pero recuerda que para tener los mejores resultados deberás evitar los factores que desarrollan esta enfermedad.

Un vaso diario de este jugo regenerador favorece la función del hígado, proporciona energía y previene la cirrosis en las personas que sufren de degeneración grasa del hígado.

Bien, esto ha sido todo por hoy. Esperamos que este artículo te haya gustado y que las recetas de jugos naturales para el hígado que compartimos te sean de mucha utilidad.

Puedes ver más informaciones sobre los jugos naturales en esta otra página.

Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, déjanos tus comentarios o preguntas más abajo.

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