En esta nueva sección compartiremos información de utilidad sobre las bebidas más saludables que existen.

Como verás más abajo, será subdividida en 6 temas, que a su vez contarán con artículos conteniendo tips, consejos y recetas caseras con diferentes finalidades.

Conocerás bebidas naturales con propiedades nutritivas, desintoxicantes, emagrecedoras, energizantes, antioxidantes, isotónicas, curativas y otras, todas relacionadas a la salud y el bienestar.

Te invitamos a que visites esta sección con frecuencia, pues cada pocos días encontrarás aquí nuevos contenidos.

¡Esperamos que te guste bastante!

Bebidas sanas y bebidas perjudiciales

Después de la respiración, beber es la siguiente actividad fisiológica del ser humano luego de su nacimiento.

En el transcurso de nuestra vida, todos bebemos diariamente, ya sea agua o cualquier otro líquido seleccionado entre una inmensa variedad que la naturaleza y las industrias de alimentos ponen a nuestra disposición.

Por un lado, hay bebidas refrescantes y nutritivas, tales como los jugos naturales, batidos, caldos, sopas y tés medicinales, tal como veremos más adelante.

Sin embargo, existen otros líquidos cuyo consumo está asociado a daños en varios órganos del cuerpo humano, por lo tanto debemos evitarlos.

Entre los mismas podemos mencionar a las gaseosas y los jugos artificiales (azucarados y que hacen engordar), o las bebidas alcohólicas, que pueden inducir a un comportamiento violento e incluso resultar en accidentes.

Por lo tanto, hay bebidas que pueden curar y otras que pueden incluso matar según el tiempo y la dosis ingerida.

Como beber es algo esencial para nuestro mantenimiento físico, necesitamos conocer las características de cada tipo de líquido y elegir sabiamente cuáles, cuándo y cómo debemos usarlos.

Los tipos de bebidas saludables

Veamos ahora las categorías de bebidas sanas acerca de las cuales trataremos en esta sección:

Dándole click a las imágenes de arriba (está en desarrollo), verás más informaciones acerca de cada una de las bebidas mencionadas.

1- El agua y sus beneficios

Esta es la bebida saludable natural por excelencia, imprescindible en cualquier circunstancia, dieta o tratamiento. Una bebida esencial que nunca debe faltar en nuestro día a día.

Cualquier tratamiento para adelgazar, desintoxicar u otras finalidades, debe ser siempre acompañado de varios vasos de agua al día, como veremos más adelante.

El primer concepto que debe quedar claro es que el agua purifica el cuerpo por dentro y también por fuera.

Sin embargo, este líquido tan imprescindible también puede ser un vehículo que introduzca en el organismo toxinas no deseadas.

Por eso es muy importante conocer y elegir muy bien el tipo de agua que vamos a beber. Veámoslo con más detalles a continuación.

Cuáles son los mejores tipos de agua

– El agua potable

Es una bebida que debería ser totalmente apropiada para el consumo humano.

No obstante, las leyes que regulan la calidad del agua toleran cantidades mínimas de toxinas.

Lo que ocurre es que en verdad no se han estudiado por completo los efectos tóxicos acumulativos de pequeñas cantidades de toxinas ingeridas diariamente junto con el agua potable.

– El agua alcalina o ionizada

Se obtiene por el tratamiento del agua potable mediante la electrólisis y otros procedimientos eléctricos.

El pH alcalino de este tipo de agua la hace capaz de neutralizar el exceso de ácido en la sangre.

Se le atribuye un efecto antioxidante y antienvejecimiento. Sin embargo, no existen suficientes estudios científicos que apoyen estas propiedades.

– El agua filtrada

Es agua potable que resulta de su paso a través de un filtro, por lo general de carbón activado.

Dichos filtros suelen quitar partículas en suspensión, microorganismos, cloro y algunos pesticidas.

Sin embargo, dejan pasar la mayor parte de los elementos químicos contaminantes.

– El agua mineral

Es retirada de manantiales que contienen una cantidad variable de minerales.

Por supuesto que en teoría es agua al natural.

El agua mineral es una bebida saludable

Manantial de agua mineral

Sin embargo, la empresa responsable por su envasado debe asegurar por completo que no esté contaminada por microorganismos.

– El agua tratada mediante ósmosis inversa

Es una tecnología que utiliza membranas especiales en el proceso de tratamiento del agua para eliminar iones, moléculas y partículas grandes.

Gracias a esto, se logran eliminan entre el 90 y el 95% de las sales minerales y los elementos contaminantes encontrados en el agua potable.

Por lo tanto, se trata prácticamente de agua pura.

– El agua purificada

Es agua potable sometida a diversos procesos de purificación, tales como la cloración, filtración y ozonización.

El agua sometida a la osmosis inversa mencionada en el apartado anterior también puede incluirse en este grupo.

– El agua destilada

La dejamos para el final porque esta sí podemos afirmar que es agua químicamente pura.

El procedimiento para la destilación del agua comienza con la ebullición. Luego, durante el proceso de enfriamiento, el vapor se condensa, formando gotitas en forma de agua pura.

El proceso de destilación hace que se vuelva el agua más pura que existe, totalmente libre de toxinas.

Sus principales características son:

  • No contiene microorganismos;
  • No contiene metales pesados o sustancias químicas contaminantes;
  • No contiene minerales de ningún tipo.

Cuánta agua debemos beber al día

En verdad, beber agua sólo cuando sentimos sed puede no ser suficiente para mantener una buena hidratación.

Si nuestros riñones están funcionando correctamente, debemos beber bastante agua, lo suficiente para mantener el color claro de la orina.

La orina con coloración amarilla fuerte u oscura puede significar que no se está bebiendo agua en cantidad suficiente.

En general, para las personas sanas, bastan en promedio ocho vasos de agua al día (2 litros).

Sin embargo, durante ciertos tratamientos, el médico puede recomendar una cantidad distinta de agua, por lo tanto, siempre es mejor seguir la orientación de un profesional.

2- Jugos naturales

Son líquidos obtenidos a partir de frutas y hortalizas mediante procedimientos mecánicos, por centrifugación o por compresión.

Por lo general son muy ricos en vitaminas y antioxidantes.

Aquí puedes ver más informaciones sobre los jugos naturales con poderes medicinales.

3- Leches vegetales

Son elaboradas a partir de granos, tales como la avena y la quinoa, la soja y las castañas en general, tales como la de Brasil y las almendras, por ejemplo.

Representan una alternativa saludable a la leche bovina.

Son una buena fuente de proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.

Visítanos con frecuencia, en breve encontrarás aquí nuevos artículos y recetas con leches vegetales.

4- Batidos (shakes) naturales

Son bebidas producidas mediante trituración o licuefacción. En general, se preparan con frutas, aunque también se pueden hacer con verduras.

Como opción, se les puede añadir agua, leche vegetal, leche bovina o yogurt, entre otros ingredientes.

Estas bebidas contienen fibras, vitaminas y otros nutrientes, provenientes de las propias frutas o hortalizas con las que se elaboran.

Muy pronto encontrarás aquí artículos y recetas de batidos naturales.

5- Caldos y sopas vegetales

Los caldos son líquidos obtenidos a través de la cocción de una o varias verduras en agua.

Son buenas fuentes de sales minerales.

Las sopas vegetales pueden ser elaboradas con frutas y / o hortalizas trituradas.

Son buenas fuentes de vitaminas y minerales.

Muy pronto aquí te proporcionaremos artículos y recetas de caldos y sopas con vegetales.

6- Infusiones y tés medicinales

Se preparan con agua caliente en la que se sumergen las hojas, flores u otras partes de las plantas.

Las hay con propiedades digestivas, laxantes, calmantes, etc.

Dentro de muy poco compartiremos aquí muchas informaciones y recetas de infusiones buenas para la salud.

Bien, esto ha sido todo por hoy. Esperamos que este artículo te haya gustado y que esta nueva sección donde compartiremos informaciones sobre las bebidas saludables te sea de bastante utilidad.

Visítanos con frecuencia, pues esta nueva sección estará siendo ampliada de forma constante.

Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, déjanos tus comentarios más abajo.

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