Alimentación para bajar el colesterol malo

Sin lugar a dudas dos de las más graves consecuencias derivadas del exceso o mal manejo del colesterol son los infartos y los ACVs (derrames cerebrales).

Dentro de la gran lucha contra la gestión negativa del colesterol LDL dentro del organismo humano, hay algunos alimentos anticolesterol que podemos considerar como nuestros aliados.




En el sentido contrario, hay otros alimentos que son nuestros enemigos.

Durante décadas, muchos estudiosos occidentales han debatido las combinaciones necesarias de alimentos, junto con sus composiciones y efectos, que puedan ser efectivos para prevenir y combatir distintos tipos de enfermedades.

alimentacion para bajar el colesterolSin embargo, estas propiedades de los alimentos que ahora empiezan a ser reconocidas por la ciencia, ya son conocidas hace miles de años por la medicina tradicional china.

Es de público conocimiento que la alimentación equivocada es una de las principales causas en la adquisición de patologías de cualquier tipo.

Y en ese mismo orden de ideas, también podemos afirmar que algunos alimentos influyen bastante en el aumento de los niveles de colesterol malo presentes en nuestro organismo.

No obstante, también tenemos buenas noticias.




Hay alimentos que pueden colaborar de manera significativa para reducir los niveles de colesterol malo (LDL) de nuestro organismo, al mismo tiempo en que aumentan el colesterol bueno (HDL).

Cómo debe ser la alimentación para bajar el colesterol malo

En un reporte de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, se debatía el hecho de que muchos alimentos tienen factores externos que son muy difíciles de controlar para asegurar su efecto en un 100%. Un claro ejemplo son los transgénicos.

Por esa razón, los investigadores sacaron una lista de alimentos que se recomienda consumir. Si tienes la posibilidad de cultivarlos o producirlos, según el caso, estarías sentando las primeras bases en cuanto al tema de independencia alimentaria.

No olvides que se trata de alimentos que ayudan a controlar de forma efectiva los niveles de colesterol del organismo.

Alimentos buenos para el colesterol

Te recomendamos que uses los siguientes alimentos como ingredientes de tus comidas y que los incorpores a tu dieta diaria:




1- Los pescados azules

Por el solo hecho de contener omega 3, ya estamos frente a un buen ingrediente fundamental para el organismo en general y también para dominar el colesterol negativo.

Buenos ejemplos son: el atún, la anchoa, la caballa, el salmón, la sardina y el arenque.

2- El aceite de oliva

Sin lugar a dudas el mejor aceite vegetal que existe es el de oliva, que es parte de la dieta mediterránea.

La vitamina E y otros componentes esenciales para la salud que contiene, proporcionan excelentes beneficios.

Pero cuidado, no te dejes engañar: el aceite que tiene todas estas propiedades es el extra virgen.

Puede ser un poco costoso, no obstante, sus beneficios realmente valen la pena.

3- Los frutos oleaginosos

Las almendras y las nueces van de la mano en efectos positivos en la lucha contra el colesterol.

Los fitoesteroles presentes en este tipo de frutos secos son una gran alternativa para el mejoramiento continuo de las funciones físicas.

4- Frutas variadas

Hay frutas con buenas propiedades para mantener el colesterol malo bajo control.

Es el caso de las manzanas, guayabas, uvas, fresas y cítricos en general.

5- La berenjena

Esta baya aporta nutrientes (antioxidantes) de carácter muy positivo para el manejo de los niveles de colesterol en el organismo.

6- Las legumbres

Es muy importante involucrarlas una vez al día en nuestra dieta, así sea con pequeñas porciones, pues tienen importantes propiedades para controlar el colesterol LDL.

7- La cebada y la avena

Estos alimentos, además de aportar importantes nutrientes que afectan de manera positiva las condiciones generales del organismo humano, son riquísimos en fibras solubles que pueden reducir el colesterol malo.

Además, aportan energía para llevar a cabo satisfactoriamente las actividades cotidianas.

Colaboración: Marcos, de Cómo bajar el colesterol.

Esperamos que estas informaciones acerca de la alimentación para bajar el colesterol malo te sean de bastante utilidad.

Si tienes un nivel alto de colesterol LDL, te recomendamos que conozcas:

Un método natural para reducir el colesterol malo.

También puede interesarte:

La dieta contra el colesterol LDL.


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